Können Kühe nicht nur Milch sondern auch Strom produzieren?

Eine Kuh produziert nicht nur Milch. Aus der Gülle und dem Stallmist kann in einer Biogasanlage Strom und Wärme hergestellt werden.

In landwirtschaftlichen Biogasanlagen dienen Gülle und Mist von Kühen, Pferden, Schweinen und Hühnern als Inputmaterial. Diese landwirtschaftlichen Reststoffe werden zuerst mechanisch zerkleinert und dann anschliessend im Fermenter verstoffwechselt (= unter Ausschluss von Sauerstoff durch Mikroorganismen abgebaut). Bei diesem Prozess entsteht das Biogas, welches in Blockheizkraftwerken zu Strom und Wärme aufbereitet werden kann. Das Gärgut (Restmaterial aus dem Fermenter) tragen die Landwirte anschliessend auf ihren Feldern aus. Es dient als Dünger und hilft, dass wieder neue Produkte auf den Feldern wachsen.